Eksempler på dessert buffet med vejledende priser (ved samtidig bestilling af festbuffet).
Hvis du kun vil bestille en dessert buffet så kontakt mig og hør nærmere.
Dessert buffet (eksempel)
- Frisk frugt på fad
- 1 slags is
- 4 forskellige “søde hapser”
Udvalg af is til dessert buffet
Is-bombe – f.eks. sammensat af:
- vanilleis
- mango sorbet
- jordbæris
- chokoladesovs
eller
Hjemmelavet is (parfait) med flg. smagsvarianter:
- Hvid chokolade og hindbær
- Lakrids og jordbær
- Mørk chokolade og skovbær
- Karamelliseret hvid chokolade
- Hvid chokolade, mango og passionsfrugt
Udvalg af “søde hapser” til dessert buffet
Mini-versioner af klassiske kager og dessert, såsom:
- Pavlova med lakridscreme og chokolade
- Chokolade mudcake med saltet karamel
- Mazarin med jordbær og amaretto
- Cheesecake med citron og blåbær
- Æbletærte med kanel og creme fraiche
- Hvid chokolade mudcake med havtorn ganache
- Trifli med amaretti, rabarberkompot og vanillecreme
- Chokoladekage med lyschokolademousse og hindbær
- Lemon pie (citron-marengs tærte)
- Chokolade mudcake med mocca frosting
- Tærte med banan, hasselnøddekrokant og karamel
- Hjemmelavede snickers
- Kokos-ananas cupcakes med passionsfrugt frosting
- Hvid chokolade panacotta med mango og lakrids
- Hvid chokolademousse med hindbærglaze
- Brownies med karamel og valnødder
- Tærte med pære, chokolade og solbær
- Hindbærbomber med kakaoglaze
Vejledende priser for dessert buffet
- 70 personer: 60 kr. pr. person
- 50 personer: 70 kr. pr. person
- 30 personer: 80 kr. pr. person
Priserne gælder kun ifm. bestilling af festbuffet