Eksempler på natmad såsom supper, pålægstallerken, hotdogs, tortilla wraps eller sandwich.
Priserne gælder kun ifm. bestilling af festbuffet.
Natmad – Suppe
- Mexikansk chilisuppe: fyldig suppe med grøntsager, oksekød, chili og bønner
- Thai-suppe med karry og kylling
- Minestrone: italiensk grøntsagssuppe med bacon og pasta
- Cremet vilde svampe suppe
- Rejesuppe: let suppe med rejer, karry og fersken
- Cheddar-porre suppe: flødesuppe med cheddar ost og porrer
Alle supper serveres med hjemmelavet brød.
Vejledende pris: 25 kr. pr. person.
Natmad – Pålæg
- Italiensk-pålægstallerken: tynde skiver af tomat, ost, salami, prosciutto-skinke og parma-skinke. Serveret med oliven tapenade, pesto-mayonnaise, hjemmelavet brød og rugbrød
- Rugbrød med pålæg og ost. Italiensk salat, peberfrugt og agurk i skiver
Vejledende pris: 30 kr. pr. person.
Natmad – Andet
- Hotdogs (pølser, brød, ketchup, sennep, stegte løg, syltede agurker og rå løg)
- Gør-det-selv fajitas: tortilla wraps med chili con carne, salat, creme fraiche og salsa
- Rustikke sandwiches med f.eks. roastbeef, aioli og rucola
Vejledende pris: 35 kr. pr. person.