Onsdags Ret
Onsdags retten er lækker og sund hverdagsmad lavet med kærlighed og respekt for råvarerne. Af hensyn til at jeg kan garantere kvaliteten, tilbyder jeg kun et begrænset antal kuverter, så det er med at være tidligt ude. Jeg forbeholder mig derfor retten til at lukke for flere bestillinger, når der er ”udsolgt”.
Kommende onsdags-retter
Bondiola de cerdo agridulce, con ensalada de repollo y ananá (uge 25)
d. 22/6 fra kl. 14 til 19:30
d. 23/6 fra kl. 14 til 17
Lækkert langtidsstegt grisenakkefilet, med sød barbeque sovs, serveret med hvidkålssalat med ananas og grillet peberfrugt Madbrød og stærk chili-salsa som ekstra “pift”retten
Der er lukket for bestillinger til onsdagret indtil august måneden
Vh Noelia.
Empanadas de cebolla, jamón y queso, ensalada y salsa picante (uge 23)
Bondiola de cerdo agridulce, con ensalada de repollo y ananá (uge 25)
Lækkert langtidsstegt grisenakkefilet, med sød barbeque sovs, serveret med hvidkålssalat med ananas og grillet peberfrugt Madbrød og stærk chili-salsa som ekstra “pift”retten
- Med kød: Mørt grisenakkefilet med sød barbeque sovs
- Uden kød: vegetariske spyd med portobello, løg og peberfrugt, med barbeque sovs, samme tilbehør som med kød
- Børnene: samme retter, mindre portion, med grøntsagsstave som tilbehør
Allergener: gluten, mælk, æg, selleri, sennep
Bondiola de cerdo al horno con papas y batatas (uge 11)
Lækkert langtidsstegt grisenakkefilet , serveret med hvidløgs-urte sovs, bagte kartofler, søde kartofler og løg. Madbrød og chili-olie som ekstra “pift”retten
- Med kød: Mørt grisenakkefilet med cremet hvidløgs-urte sovs
- Uden kød: vegetariske steg med kikærter, svampe, og søltørrede tomater, samme tilbehør som med kød.
- Børnene: samme retter, mindre portion, med grøntsagsstave som tilbehør
Allergener: gluten, mælk, æg, selleri, sennep
Pollo al horno con chimichurri, ensalada de pastas y pan (uge 12)
Lækkert stegt kyllingelår med chimichurri (krydret argentinsk dressing til kød)serveret med pastasalat med tomatpesto, mozzarella og basilikum. Madbrød og lidt ekstra chimichurri som ekstra “pift” til retten.
- Med kød: Stegt kyllingelår med chimichurri
- Uden kød: fyldte portobellosvampe med tomat og chimichurri
- Børnene: samme retter, mindre portion, med grøntsagsstave som tilbehør,istedet for pastasalat
Allergener: gluten, mælk, æg, selleri, sennep
