Mit navn er Noelia Albert og jeg er kok og kagekunstner, som tilbyder at tage ud til dig i dit hjem eller på feststedet og sørge for frisklavet, velsmagende mad samt kager med håndlavet pynt og udsmykning.

Bryllup er noget jeg har stor erfaring med og hos mig kan du bestille både mad og bryllupskage – overlad derfor trygt dette til en professionel og nyd i stedet din fest i fulde drag.

På festdagen møder jeg op i fuldt kokkekostume og giver dine gæster en god oplevelse de vil huske. Før spisning præsenterer jeg personligt menuen for dine gæster.

Min specialitet er buffeter inspireret af ideen bag spanske tapas og buffeterne har mange forskellige retter anrettet i små portioner, der kan spises i én mundfuld. For mig er det vigtigt at alle finder noget de kan lide og med de mange små anretninger er der mulighed for at prøve det hele.

Menuen finder vi frem til sammen, så den er skræddersyet til din fest og dine præferencer. Specielle hensyn tages selvfølgelig til eventuelle madallergier (f.eks. glutenfri og mælkefri) så alle får noget godt at spise.

Er du interesseret i at høre mere så send en besked til mig via kontaktsiden eller ring på 77 34 02 26 og fortæl mig nærmere om, hvad du ønsker.

Noelia Albert tager ud til din fest og sørger for frisklavet og velsmagende mad samt kager med håndlavet pynt

Udtalelser fra kunder

Da vi skulle planlægge vores bryllup, søgte vi efter inspiration på Internettet og her faldt vi over Noelias hjemmeside. Og da vi begge to er helt vilde med mexicansk mad, sendte vi straks en mail til Noelia og fortalte, at vi var interesseret i en mexicansk-klassisk buffet. Herefter mailede vi nogle gange sammen og i sommerferien var vi ude og besøge Noelia og hendes mand Roy. Her fortalte Noelia nærmere om maden og vi så billeder af hendes fantastiske flotte bryllupskager. Så da vi tog derfra, var vi helt sikre på, at vi havde valgt det rigtige. Da dagen endelig kom var vi alligevel lidt spændte. Hvad ville gæsterne sige til maden? Vi vidste jo, at det ikke var dem alle, der var glade for anderledes mad. Efter en rigtig lækker forret (kyllingeroulade), kom Noelia ind og præsenterede på flotteste vis den flotte mexicansk-klassiske buffet. Alle var nu meget ivrige efter at komme til at smage maden. Og det smagte bare fantastisk!!! Da vi senere skulle til desserten, kom hun igen ind og præsenterede lækkerierne. Og endnu engang “fløj” gæsterne op til buffet’en og alle var vildt begejstrede. Efter kaffen og den flotte bryllupskage (som selvfølgelig var lavet helt igennem af Noelia) skrev vores gæster i vores gæstebog. Og der er ikke en eneste gæst, der ikke har kommenteret den lækre, spændende og anderledes mad. Det må være den bedste anbefaling til Noelia og hendes hjælpere. TUSIND TAK TIL NOELIA FOR SIN MEDVIRKEN TIL AT GØRE VORES BRYLLUP TIL EN UNIK OPLEVELSE

Randi & Torben – Hammerum

Jeg havde den bedste 40 års fødselsdag, man kan forestille sig, og Noelia skal have en kæmpe del af æren for at gøre dagen til noget helt specielt. Allerede da vi planlagde menuen, var jeg overbevist om, at maden var i de bedste hænder, men maden og Noelias fantastiske indsats oversteg langt mine forventninger. Både jeg og mine gæster var meget duperede over den fantastiske mad, måden den blev serveret på, og Noelias dejlige og humoristiske præsentation af maden. Der var rigeligt af maden og noget for enhver smag. Mange af mine gæster har efterfølgende sagt, at det er den bedste mad, de nogensinde har fået til en fest, og jeg er helt enig. Så jeg kan på det varmeste anbefale Noelias skønne mad og fantastiske service

Anna & Bjørn – Hadsund

Vores bryllup planlagde vi fra udlandet, og på internettet fandt vi Noelia’s Cook Unlimited. De mange gode anbefalinger og lækre beskrivelser af maden, fik os til at bede Noelia om at stå for maden og bryllupskagen. Det lykkedes via e-mail, i fælleskab, at sammensætte en velsmagende menu. Resultatet var super! Bryllupskagen så ikke bare flot ud, den smagte også fantastisk og var endda tilpasset farverne i Neles brudekjole. Maden var ualmindelig velsmagende, rigelig og blev præsenteret flot, både af Noelia og på buffeten. Vi var dybt imponerede, og det var vores gæster også. Maden blev rost meget. Vi havde ikke mødt Noelia før selve dagen, men vores fornemmelse var rigtig; hun er en meget varm og glad person, som har styr på det hele. Vi kan uforbeholdent anbefale Noelia og Cook Unlimited

Nele & Thomas – København

Vi valgte at holde 40 års fødselsdag hjemme og havde allieret os med Cook Unlimited, som vi fandt via Internettet. Grunden til, at vi ønskede at holde festen hjemme var, at vi syntes det var mest hyggeligt. Samtidig ville vi gerne give os selv og gæsterne en lidt anderledes oplevelse ved at få besøg af en kok, hvilket vi aldrig havde prøvet før. Fra første kontakt til sidste farvel var vores oplevelse en god blanding af professionalisme og varme, og når de to ting går op i en højere enhed, så kan det næppe blive bedre. Folk spurgte os før festen: Hvordan tør I dog gøre brug af en, I ikke har fået anbefalet men blot har fundet via nettet ?? Tja, det var nok fordi vi begge havde en god fornemmelse i maven efter at have set på nettet fulgt op af lidt mail-kommunikation. Det var en god, venlig og professionel fremtoning. At have besøg af Noelia var en oplevelse. Selv efter en lang dag i køkkenet var der plads til smil og overskud til at tale med alle gæsterne, der gerne ville høre flere detaljer om maden. Maden sammen med den fine præsentation var en kulinarisk oplevelse af dem, man ellers kun finder på virkelig gode restauranter. Alt i alt en uforglemmelig dag, som vi vil huske tilbage på i mange år fremover. Noelia var en stor årsag til, at det blev så vellykket en fest, som det var tilfældet

Connie & Claus – Århus