Mit navn er Noelia Albert og jeg er kok og kagekunstner, som tilbyder at tage ud til dig i dit hjem eller på feststedet og sørge for frisklavet, velsmagende mad samt kager med håndlavet pynt og udsmykning.

Bryllup er noget jeg har stor erfaring med og hos mig kan du bestille både mad og bryllupskage – overlad derfor trygt dette til en professionel og nyd i stedet din fest i fulde drag.

På festdagen møder jeg op i fuldt kokkekostume og giver dine gæster en god oplevelse de vil huske. Før spisning præsenterer jeg personligt menuen for dine gæster.

Min specialitet er buffeter inspireret af ideen bag spanske tapas og buffeterne har mange forskellige retter anrettet i små portioner, der kan spises i én mundfuld. For mig er det vigtigt at alle finder noget de kan lide og med de mange små anretninger er der mulighed for at prøve det hele.

Menuen finder vi frem til sammen, så den er skræddersyet til din fest og dine præferencer. Specielle hensyn tages selvfølgelig til eventuelle madallergier (f.eks. glutenfri og mælkefri) så alle får noget godt at spise.

Er du interesseret i at høre mere så send en besked til mig via kontaktsiden eller ring på 77 34 02 26 og fortæl mig nærmere om, hvad du ønsker.

Noelia Albert tager ud til din fest og sørger for frisklavet og velsmagende mad samt kager med håndlavet pynt

Udtalelser fra kunder

SUBLIM OPLEVELSE – Efter at have fundet din hjemmeside på nettet, blev vi straks overbevist om, at du ville kunne lave lige den buffet vi drømte om. Efter mødet med dig, hvor vi fastsatte menuen, var vores forventninger høje og vi kunne næsten ikke vente med at smage din mad. Din kogekunst oversteg langt vores forventninger. Det var en helt igennem fantastisk buffet og et udsøgt dessertbord, ingen før have set magen til. Speciel ros til din Isbombe uhmm… Alle gæster roste dig og din mad til skyerne og vi blev bedt om telefonnummer og email mange gange. Det var en helt igennem uforglemmelig aften, som du var med til at gøre helt speciel. Man skal lede længe for at finde en person som dig, med så megen glæde og overskud og hele tiden et smil på læberne. Din præsentation af maden var sjov og gæsterne kunne næsten ikke vente med at smage maden. Tusind tak for en perfekt aften, vi giver dig hermed de bedste anbefalinger og karakteren 13 med pil opad!

Dorte & Vibeke – Søften

Agnete har haft en skøn studenterfest og prikken over i’et har helt klart været din skønne mad – alle gæsterne både de unge og lidt ældre roste buffet højt – hver eneste mundfuld af de mange forskellige retter, var vellykket. Og studenterkagen er et helt kapitel for sig selv. Da jeg så den blev jeg rørt over det store arbejde, du har lagt i den. Den var ekstrem flot dekoreret med studenterhue og rose – meget professionelt og så smagte kagen helt vidunderligt. Heldigt, at du laver så store portioner at der er rester til næste dag… Jeg vil anbefale dig til alle, der skal holde fest – din dejlige udstråling med masser af varme og kærlighed smitter virkelig af på både selskab og mad. Tak for det og God Vind fremover

Lisbet – Århus

Vi vidste jo godt på forhånd, at du var god til det med mad, men at din mad var så sublim, kom alligevel bag på os. Din mad til vores søns og svigerdatters bryllup var i den grad med til at kaste glans over festen, og var omgivelserne ikke specielt kongelige, så var maden det! Bryllupskagen var dog i særklasse, specielt designet efter brudeparrets ønske: et helt landskab med brudeparrets interesse for jagt og fiskeri og så brudeparret, der tronede på toppen. Ikke uden grund blev der nok taget flere fotos af kagen end af brudeparret! Efter festen var det maden (inklusiv kagen) fremfor noget, der blev kommenteret mest af gæsterne, rost til skyerne. Vi var ikke i tvivl om, at vi skulle bruge dig igen til vores næste fest, hvor din mad igen kastede glans over festen! Det mærkes tydeligt, at du har hjerte for din mad – og dertil charme når du præsenterer den!

Ellen & Nicolaj – Stjær

Velsmagende, veltillavet og delikat. Vi havde både franske og russiske gæster til den konfirmation, hvor Noelia stod for maden, og samtidig skulle maden gerne passe såvel konfirmanden som bedsteforældrene – altså både flere nationaliteter og flere generationer. Vi havde ikke behøvet at bekymre os. Alle uden undtagelse var begejstrede for maden. Middagen var velkomponeret, velsmagende og smukt anrettet, og det gjorde det hele mere festligt, at charmerende Noelia præsenterede hver ret. Derudover blev det hele yderst professionelt afviklet. Jeg kan kun give Noelia min varme og uforbeholdne anbefaling

Doris – Århus