Mit navn er Noelia Albert og jeg er kok og kagekunstner, som tilbyder at tage ud til dig i dit hjem eller på feststedet og sørge for frisklavet, velsmagende mad samt kager med håndlavet pynt og udsmykning.

Bryllup er noget jeg har stor erfaring med og hos mig kan du bestille både mad og bryllupskage – overlad derfor trygt dette til en professionel og nyd i stedet din fest i fulde drag.

På festdagen møder jeg op i fuldt kokkekostume og giver dine gæster en god oplevelse de vil huske. Før spisning præsenterer jeg personligt menuen for dine gæster.

Min specialitet er buffeter inspireret af ideen bag spanske tapas og buffeterne har mange forskellige retter anrettet i små portioner, der kan spises i én mundfuld. For mig er det vigtigt at alle finder noget de kan lide og med de mange små anretninger er der mulighed for at prøve det hele.

Menuen finder vi frem til sammen, så den er skræddersyet til din fest og dine præferencer. Specielle hensyn tages selvfølgelig til eventuelle madallergier (f.eks. glutenfri og mælkefri) så alle får noget godt at spise.

Er du interesseret i at høre mere så send en besked til mig via kontaktsiden eller ring på 77 34 02 26 (kan ikke modtage SMS) og fortæl mig nærmere om, hvad du ønsker.

Noelia Albert tager ud til din fest og sørger for frisklavet og velsmagende mad samt kager med håndlavet pynt

Udtalelser fra kunder

Velsmagende, veltillavet og delikat. Vi havde både franske og russiske gæster til den konfirmation, hvor Noelia stod for maden, og samtidig skulle maden gerne passe såvel konfirmanden som bedsteforældrene – altså både flere nationaliteter og flere generationer. Vi havde ikke behøvet at bekymre os. Alle uden undtagelse var begejstrede for maden. Middagen var velkomponeret, velsmagende og smukt anrettet, og det gjorde det hele mere festligt, at charmerende Noelia præsenterede hver ret. Derudover blev det hele yderst professionelt afviklet. Jeg kan kun give Noelia min varme og uforbeholdne anbefaling

Doris – Århus

Vi valgte at holde 40 års fødselsdag hjemme og havde allieret os med Cook Unlimited, som vi fandt via Internettet. Grunden til, at vi ønskede at holde festen hjemme var, at vi syntes det var mest hyggeligt. Samtidig ville vi gerne give os selv og gæsterne en lidt anderledes oplevelse ved at få besøg af en kok, hvilket vi aldrig havde prøvet før. Fra første kontakt til sidste farvel var vores oplevelse en god blanding af professionalisme og varme, og når de to ting går op i en højere enhed, så kan det næppe blive bedre. Folk spurgte os før festen: Hvordan tør I dog gøre brug af en, I ikke har fået anbefalet men blot har fundet via nettet ?? Tja, det var nok fordi vi begge havde en god fornemmelse i maven efter at have set på nettet fulgt op af lidt mail-kommunikation. Det var en god, venlig og professionel fremtoning. At have besøg af Noelia var en oplevelse. Selv efter en lang dag i køkkenet var der plads til smil og overskud til at tale med alle gæsterne, der gerne ville høre flere detaljer om maden. Maden sammen med den fine præsentation var en kulinarisk oplevelse af dem, man ellers kun finder på virkelig gode restauranter. Alt i alt en uforglemmelig dag, som vi vil huske tilbage på i mange år fremover. Noelia var en stor årsag til, at det blev så vellykket en fest, som det var tilfældet

Connie & Claus – Århus

Hejsa Noelia og tusind tusind tak for noget helt uforglemmeligt mad. Jeg har aldrig smagt noget så lækkert før. Både Thomas og jeg synes det smagte helt fantastisk, men ikke nok med det… samtlige gæster kom og rosede det op til flere gange både i løbet af aftenen og her bagefter. Jeg håber også i fik en lille fornemmelse af hvor begejstrede vi alle var, ville ønske det var til dig de havde givet alle de rosende ord, så du selv kunne høre dem. Jeg er sikker på at hvis du har tid og lyst er det ikke sidste gang du vil blive spurgt om hjælp til en fest, som det enten er Thomas og jeg eller nogle af gæsterne der står for. Bryllupskagen var også helt fantastisk. Normalt er jeg ikke så meget til kage, men bare i løbet af eftermiddagen nåede jeg at spise hele tre stykker, og da der jo var en masse i overskud, spiste jeg bryllupskage på hele vores bryllupsferie…. mumsk… Ud over jeres dejlige mad, var der også mange som fortalte om hvor søde og hjælpsomme i var når de henvendte sig i køkkenet og hvor god en oplevelse det var da du præcenterede maden. Alt i alt vil Thomas og jeg gerne sende de varmeste tanker og tak. I har en stor del af æren for, at vores bryllup blev lige som.. (nej, faktisk lidt bedre end) vi havde drømt om. Vi håber meget på, at vi får lov til at smage dit lækre mad igen en anden gang

Thomas & Anette – Stjær

Jeg havde den bedste 40 års fødselsdag, man kan forestille sig, og Noelia skal have en kæmpe del af æren for at gøre dagen til noget helt specielt. Allerede da vi planlagde menuen, var jeg overbevist om, at maden var i de bedste hænder, men maden og Noelias fantastiske indsats oversteg langt mine forventninger. Både jeg og mine gæster var meget duperede over den fantastiske mad, måden den blev serveret på, og Noelias dejlige og humoristiske præsentation af maden. Der var rigeligt af maden og noget for enhver smag. Mange af mine gæster har efterfølgende sagt, at det er den bedste mad, de nogensinde har fået til en fest, og jeg er helt enig. Så jeg kan på det varmeste anbefale Noelias skønne mad og fantastiske service

Anna & Bjørn – Hadsund