Mit navn er Noelia Albert og  jeg er kok og kagekunstner

Med udgangspunkt i det autentiske sydamerikanske køkken, laver jeg mad med kærlighed og med respekt for råvarerne. Jeg ønsker, at min mad og mine kager bliver en glædelig oplevelse for dig og dine gæster.

Noelia kogekone

Kogekone - Privat kok

Jeg elsker at tage ud til dig, i dit hjem eller på feststedet, og  sørge for frisklavet, velsmagende mad samt kager med håndlavet udsmykning.

Læs mere
Noelias salgsvogn

Salgsvogn - Foodtrailer

Med min flotte salgsvogn, “Mi Carrito”, kan jeg køre ud og servere min mad og kager mange steder, og samtidig møde mange dejlige kunder.

Se mere
Tapas to go

Tapas-hapsere

Prøv verdens lækreste tapas med inspiration fra det latinamerikanske og sydeuropæiske køkken.

Se udvalget
Lilla Kage

Spændende kager

Spice festen op med en flot festkage fra Cook Unlimited. Om det er til fødselsdagen, konfirmationen eller den helt store bryllupsfest.

Se mine kager

Det siger kunderne

Jeg er meget stolt og glad over den positive feedback jeg får fra kunderne. Her er et udpluk.

Det var som at være med i en Marabou reklame – mmm.. mmm.. mmm.., alle vores gæster var vilde med maden og gav højlydt udtryk for det. Vi havde store forventninger til den Mexikanske buffet, som vi havde sammensat efter kyndig vejledning fra Noelia, men vi kan roligt sige at både forretten, buffet’en med desserter samt bryllupskagen overgik vores største forventninger. Vi vil derfor gerne takke Noelia mange gange, for at have været med til at gøre dagen til en dag vi aldrig glemmer og vi kan varmt anbefale Noelia som kok, det var en eventyrlig oplevelse

Søren & Annette

Hinnerup
Vores oplevelse med Cook Unlimited har været helt igennem positiv. Fantastisk service både før brylluppet – hvor vi sammen arbejdede os frem til menu og bryllupskage – og så til selve festen, med den helt suveræne mexikanske buffet der var et stort hit hos vores gæster, samt den delikate bryllupskage der ikke bare var flot, men også smagte dejligt. Så tusind tak for, at du var med til at gøre vores bryllup til en uforglemmelig oplevelse

Lars & Tanja

Aarhus

Mange Tak for noget utroligt dejlig og meget velsmagende mad, det var virkelig en fornøjelse både at se på og at spise. Vi har fået mange tilbagemeldinger fra vores gæster, de var meget imponeret. 

Dorte & Vagn

Hørning

Vi vidste jo godt på forhånd, at du var god til det med mad, men at din mad var så sublim, kom alligevel bag på os. Det mærkes tydeligt, at du har hjerte for din mad – og dertil charme når du præsenterer den!

Ellen & Nicolaj

Stjær

Fantastisk service både før brylluppet – hvor vi sammen arbejdede os frem til menu og bryllupskage – og så til selve festen, med den helt suveræne mexikanske buffet der var et stort hit hos vores gæster.

Lars & Tanja

Aarhus

Noelia Albert laver den bedste mad, man kan forestille sig.
Det er spændende mad, og det sætter gang i snakken ved bordene.Vi vil gerne anbefale hende på det varmeste, og det var høj kvalitet af mad, hvilket kommer fra to, der selv elsker at lave mad og går op i det – men det kan slet ikke måle sig med hendes!

Sigrid og Torsten

Aarhus

1000 x tak for fantastisk mad med masser af oplevelser, både mht duften, synet og ikke mindst smagen. Alt var perfekt !!! Og så smukt anrettet !! ALLE vores gæster var meget begejstrede lige som os selv. SÅ endnu engang TAK – og vi vil helt sikkert anbefale dig til alle og enhver !!!!!!!

Irene

Horsens

Kære Noelia. Hold da op, hvor er vi imponeret, taknemmelig og superglade for, at vi valgte dig til at lave mad for os til vores 2 x 70 års fødselsdag. Alle vore gæster og vi var så imponeret over din mad hele vejen igennem, som var så velsmagende, anderledes, så gennemført og helt fantastisk. Og din søde og begejstrede måde at præsentere din mad på, var så charmerende. Du er bare helt fantastisk. Så tusind, tusind tak for det.

Inge og Torben

Hornslet
Mange, mange tak for din store indsats til vores bryllup – alt var perfekt – der var noget til alle: store, små, unge, gamle, dem på kur og dem der ville smovse… Bryllupskagen var helt fantastisk og der tales stadig om maden hos gæsterne. Vi giver dig gerne vores allerbedste anbefaling !!!

Helle & Michael

Hornslet

Velsmagende, veltillavet og delikat. Vi havde både franske og russiske gæster til den konfirmation, hvor Noelia stod for maden, og samtidig skulle maden gerne passe såvel konfirmanden som bedsteforældrene – altså både flere nationaliteter og flere generationer. Vi havde ikke behøvet at bekymre os. Alle uden undtagelse var begejstrede for maden.

Jeg kan kun give Noelia min varme og uforbeholdne anbefaling

Doris

Aarhus

Vi ønsker hermed at give Noelia vores varmeste anbefaling. Noelia stod for såvel mad som bryllupskage til vores bryllup. Vi udarbejdede menuen i samarbejde med Noelia, som kom med gode råd og forslag. Såvel forret (som var anrettet på tallerken), hovedretsbuffet, dessertbuffet og kage smagte meget lækkert og var desuden smukt anrettet. Alle (både os selv, vores gæster og serverings-personalet) havde kun ros tilovers for Noelia og hendes mad!

Klaus & Dorthe

Søborg